На российский рынок может поступить прошлогодняя рыба
Россельхознадзор советует потребителям быть внимательными: есть вероятность поступления в продажу рыбы прошлогоднего улова. Нераспроданные и утратившие качество лососевые на рынках могут выдаваться за свежевыловленную рыбу.
Управление Россельхознадзора в Приморье и Сахалинской области предупреждает соотечественников о возможной продаже прошлогодней рыбы под видом недавнего улова. Это связано с началом лососевой путины на Дальнем Востоке.
В ведомстве отмечают, что подобная практика в прошлые годы имела место. К таким хитростям прибегают владельцы уловов, не успевшие распродать товар из-за высокой цены. Они оставляют целые партии рыбы к морозильных камерах на складах, дожидаясь новой возможности распродать остатки по хорошей стоимости под видом недавнего улова.
Буквально на днях в на продовольственные рынки страны начнет поступать продукция нового улова. Велика вероятность массового вброса в реализацию рыбы, утратившей качество. Причем размороженную рыбу реализаторы будут выдавать за свежевыловленную.
Специалисты Россельхознадзора советуют покупателям внимательно осматривать товар на месте. Свежую рыбу от залежалой можно отличить по ряду признаков:
• При долгом хранении внешние покровы лосовевых окисляются, проявляется желтизна. При этом выделяются токсичные вещества, способные вызвать серьезное отравление.
• Свежая рыба обладает алыми жабрами, у просроченной они становятся буро-коричневыми.
• Долго хранившаяся рыба обладает специфическим запахом, напоминающим прогорклое масло.
• Чешуя залежалых тушек утрачивает блеск и легко отстает, а глаза такой рыбы мутные и впалые.
• При разморозке рыбы с нарушением сроков хранения мясо зачастую легко отделяется от костей.
Ветеринарная службы будет регулярно проводить проверки на предмет качества рыбы, но гражданам следует и самим проявлять бдительность, особенно при покупке товара на рынках.
Следует знать, что при реализации продукции животного происхождения продавец обязательно должен иметь соответствующую справку и ветеринарное свидетельство.
Как выигрывать в онлайн казино
Легальное онлайн-казино: выбор, регистрация, вывод выигрышей
Обзор сервисов авторизации пользователей звонком для аптек и аптечных сетей. 2024 год
CloudVPS: мощные и надежные VPS-сервера и качественный хостинг
Как играть в Pin Up казино, чтобы выиграть — советы от экспертов
Эволюция онлайн-ставок: от ставок на спорт до виртуальных событий и киберспорта
Виды бонусов в онлайн-казино Pin Up