Мурманскую оленину будут отправлять на экспорт в Европу

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Тундра» из Мурманской области намерен начать экспорт оленины в страны Европы и Евразийского экономического союза. Представитель кооператива в беседе с журналистами отметил, что право на экспорт оленины в Европу кооператив «Тундра» получил в конце прошлого года. Кооператив прошёл процедуру аттестации, необходимую для получения соответствующего сертификата ЕС.

Совсем недавно кооператив освоил производство халяльной оленины. Объём пилотной партии мяса составил порядка 500 килограммов. Интерес к данному продукту проявляют не только российские диаспоры практически по всей Европе. Халяльную оленину также активно закупают специализированные кафе и рестораны Мурманска и области. Кроме того, как отметили в кооперативе, интерес к оленине проявляют из Татарстана, Пензы и российской столицы.

В будущем производственный кооператив «Тундра» намерен наладить производство по стандартам халяль колбасных изделий и тушёнки. Отметим, что кооператив «Тундра» был создан в далёком 1928 гожу. Сейчас кооператив занимается молочным животноводством, и северным оленеводством.